JESENSKA PITA
Sestavine:
- 5 jajc
- 100g mocarele v kosu
- 200g buče maslenke
- 150g pasirane špinače
- 1 manjša čebula
- sol, poper
Priprava:
Čebulo nasekljamo, bučo narežemo na kocke. Oboje damo v pekač, obložen s peki papirjem. Jajca razvrkljamo, jih solimo in popramo ter prelijemo čez zelenjavo v pekaču. Špinačo razdelimo po pekaču tako, da z žlico delamo kupčke. Na koncu natrgamo mocarelo in poljubno porazdelimo po pekaču. Pečemo na 170°C 15 - 20 minut.
Serviramo z žlico kisle smetane.
- 5 jajc
- 100g mocarele v kosu
- 200g buče maslenke
- 150g pasirane špinače
- 1 manjša čebula
- sol, poper
Priprava:
Čebulo nasekljamo, bučo narežemo na kocke. Oboje damo v pekač, obložen s peki papirjem. Jajca razvrkljamo, jih solimo in popramo ter prelijemo čez zelenjavo v pekaču. Špinačo razdelimo po pekaču tako, da z žlico delamo kupčke. Na koncu natrgamo mocarelo in poljubno porazdelimo po pekaču. Pečemo na 170°C 15 - 20 minut.
Serviramo z žlico kisle smetane.
Komentarji
Objavite komentar