LOSOS Z BUČNIMI ŠPAGETI IN PARADIŽNIKOM

Sestavine (za 2 osebi):
- 250g lososa
- 1 zrel avokado
- 2 bučki
- 2 paradižnika
- 4 jedilne žlice olivnega olja
- sol, poper
- kokosova maščoba za peko

Priprava:
Lososa narežemo na kocke in spečemo v ponvi na kokosovi maščobi. Bučke narežemo v špagete s pomočjo rezalnika. Paradižnik in avokado narežemo na kocke. Špagete razdelimo v dve posodici, prav tako tudi paradižnik in avokado. Dodamo koščke lososa in čez prelijemo olivno olje.

Primerno za malico s seboj.