MLEJČNE UGORKE

Sestavine:
- 2 kumari
- 500g kislega mleka
- 2 
- 2 stroka česna
- pol čajne žličke mlete rdeče paprike
- sol, poper

Priprava:
Kumare operemo in po želji olupimo. Če so domače jih ni treba olupiti. Narežemo jih na tanke rezine. Dodamo sesekljan česen, sol, poper, mleto rdečo papriko in prelijmo s kislim mlekom. Postavimo v hladilnik. Postrežemo dobro ohlajeno! Po želji lahko dodamo še kakšno žlico olivnega olja in je super samostojen obrok v vročih dneh!